Женщин и мужчин от 25 лет.
Функциональные основные обязанности Шеф-повара:
• контроль работы коллектива (в подчинении 10 -15 человек);
• обучение персонала;
• встреча поставщиков и оформление заказов;
• проведение переучетов;
• калькуляция блюд;
• учет расхода и прибыли;
• общение с гостями;
• создание новых блюд и концепций.
Профессиональные навыки: знание ресторанного бизнеса, пользователь ПК (программы Microsoft Office (Word, Excel))
Личные качества: стрессоустойчивость, коммуникабельность, грамотная речь, оптимизм, ответственность, порядочность, честность, умение быстро реагировать в нестандартных ситуациях, умение работать в коллективе, творчество в работе, интерес к здоровому образу жизни и питанию!
Срок обучения (прохождение тренингов, семинаров) и адаптации (работа в поле) 1 -2 месяца (испытательные).
Заработная плата: от 30000 руб/мес (испытательный срок) до 70000 руб/мес.
График работы 5/2.
Желателен опыт работы в сфере общепит.
Запись на собеседование: по телефону, звонить с ПН по ПТ с 12 до 18.
Также можно присылать резюме на e-mail.
Комментарии
Здравствуйте!
Меня зовут Чандер. Я бы хотел работать в вашем ресторане. Опыт работы шеф_поваром более 20 лет.
Я вам отправляю мое резюме. Если вас заинтересует,свяжитесь со мной пожалуйста,Спасибо!